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식용 미꾸라지에 대해..

연못에 미꾸라지를 키울려고 하는데요.. 토종과 이식산?의 가격차이가 있는데..이식산은 수입산이란 이야기인가요?
2년에 한번 연못 청소를 하는데..식용15cm 올 가을에 넣으면..내년이나 내후년에 잡아서 먹어도 되는지요?
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